Finger Food
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Mini navettes 20 pièces
42.00€Saumon fumé, pickles d’oignon rouge 1,3,5,7 Coppa et tomate confite 1,3,7 Poulet curry 1,3,7,10 Comté et abricot 1,3,7 végé
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Mini poke bowls 15 pièces
49.50€Poke poulet thaï : boulgour pilaf, poulet façon thaï, fèves de soja, gingembre rose, chou rouge, sauce soja 1,6,11 Poke saumon : riz à sushi, saumon, wakamé, fèves de soja, sauce soja 5,6,11 Poke tofu basilic : boulgour, fèves de soja, concombre, butternut grillée, sauce soja 1,6,11 végé
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Pain rustique 24 pièces
42.00€Poulet curry 1,3,9,10 Jambon cru au vinaigre balsamique et baies roses 1,7,12 Jambon cuit italien aux herbes 1,7 Fromage frais aux fines herbes et ail 1,7
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Canapés gourmands 24 pièces
53.50€Rillettes de crabe à l’aneth, crème de yuzu 1,2,7 Pastrami de bœuf, crème de moutarde à l’ancienne 1,7 Lingot de mousse foie gras de canard, relish de concombre 1,3,7 Brie de Meaux, crème truffée 1,3,7 végé
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Pain gourmand végétarien 32 pièces
56.90€Crème de fromage de chèvre et cranberries 1,7 Tapenade de carottes et cumin 1 Houmous de coriandre et citron, butternut grillée 1 Fromage frais aux fines herbes et ail 1
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Club sandwich vegan layers 16 pièces (sans lactose & sans gluten)
51.20€Tempeh rôti et tartare de tomates 10, Déclinaison de légumes d’hiver : butternut grillée, patate douce Salade de légumes (oignon rouge, maïs, concombre, mayonnaise vegan, poivrons) Duo d’avocat, betterave et graines de tournesol
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Mini ciabattas 20 pièces
49.90€Filet de poulet fumé et cheddar 1,7,10 Jambon cru du pays et copeaux de parmesan 1,7 Salami, cornichons, sauce moutarde 1,7,10 Rillettes de thon aux petits légumes 1,3,5,7,9,10
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Salades individuelles 12 pièces
54.90€Salade de lentilles et carottes au cumin Salade de pâtes à la betterave 1,3,7,9,10 Salade de quinoa, butternut et feta 7 Mesclun de salade et crudités 3,9
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Briochines 100% végétariennes 12 pièces
31.90€Betterave cuite, chantilly aux noix 1,3,7,8,11 Tapenade poivron rouge, légumes grillés, réduction balsamique 1,3,7,11 Chèvre frais au miel et figue séchée 1,3,7,11 Fromage frais aux fines herbes à l’ail et au concombre 1,3,7,11
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