Plateaux sandwichs - Carte Traiteur
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Trio de mauricettes 18 pièces
45.00€– Jambon cru du pays et figue 1,3,7 – Camembert et noix 1,3,7,8, végé – Saumon fumé et guacamole 1,3,5,7
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Mini ciabattas 20 pièces
57.00€– Jambon cuit, emmental et oeuf dur 1,3,7,10 – Jambon cru du pays et copeaux de parmesan 1,7 – Salami et cornichons sauce moutarde 1,7,10 – Rillettes de thon aux poivrons tricolores 1,3,5
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Mini navettes 20 pièces
51.50€– Saumon fumé et pickles d’oignon rouge 1,3,5,7 – Coppa et tomates confites 1,3,7 – Poulet curry 1,3,7 – Comté et abricot 1,3,7, végé
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Salades à partager 12 pers
62.00€– Salade de lentilles, carottes au cumin 12, GF, vegan – Salade de pâtes à la betterave 1,3,7 – Salade de quinoa, féta, grenade et butternut 7, GF – Mesclun de salade et crudités et sa vinaigrette maison 3, GF
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Douceurs levées 100% végétariennes 12 pièces
33.00€– Tapenade d’olives et tomates au saucisson de tofu fumé 1,3,7,11 – Tapenade de poivron rouge et légumes grillés d’hiver 1,3,7,11 – Chèvre frais au miel et pain d’épices 1,3,7,11 – Mozzarella, tomate confite et ricotta au pesto vert1,3,7,8,11
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Petits tradi-céréales 20 pièces
56.00€– Émincé de poulet rôti façon César 1,3,6,7,9,10 – Roastbeef, sauce tartare et œuf dur 1,3,10 – Brie au miel et truffe 1,7, végé – Pastrami de dinde, coleslaw maison 1,3,7
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Douceurs levées 100% végétariennes 24 pièces
65.50€– Tapenade d’olives et tomates au saucisson de tofu fumé 1,3,7,11 – Tapenade de poivron rouge et légumes grillés d’hiver 1,3,7,11 – Chèvre frais au miel et pain d’épices 1,3,7,11 – Mozzarella, tomate confite et ricotta au pesto vert1,3,7,8,11
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Mini-briochins garnis 24 pièces
39.50€– Poulet andalouse 1,3,7 – Mousse de foie gras et pain d’épices 1,3,7,12 – Fromage frais à l’ail et concombre 1,3,7, végé – Rillettes de crabe à l’aneth 1,2,3,5,7
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