Les salades de l‘été
La salade est certainement le plat qui convient le mieux au déjeuner estival et à la pause-midi relax.
Légères, fraîches, saines et très savoureuses, voilà les attributs qui décrivent le mieux les salades du restaurant Kaempff-Kohler à Niederanven.
Parmi les 5 variantes de notre carte, nous vous en présentons deux aujourd’hui :
La Green Bowl végétarienne est composée d’un taboulé aux légumes grillés, de falafels de pois chiches. Il y a de l’avocat, du concombre, de la mangue, des pickles maison, le tout bien relevé par une sauce soja.
Pour les gastronomes qui sont plus portés sur le fruit, nous proposons la Gourmande Ensoleillée avec du melon, de la pastèque, de la feta, du jambon cru au vinaigre balsamique, accompagnée de tomates cerise colorées, de croûtons et assaisonnée à la vinaigrette balsamique.
La carte « été » du restaurant Kaempff-Kohler à Niederavnen réserve bien sûr d’autres surprises gourmandes.
Pour en avoir plus : https://kaempff-kohler.lu/wp-content/uploads/Carte-restaurant-Niederanven-1.pdf
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