Le chèvre frais : une brise de fraîcheur
Vous l’appréciez sur une tartine de pain grillé, avec de la ciboulette, du poivre ou un filet d’huile d’olive. Il est délicieux émietté dans des salades estivales ou incorporé dans des préparations chaudes.
Pâtisserie du mois : Le « Pistache Framboise »
Pâtisserie du mois
Le « Pistache Framboise »
Imaginez…
Un pain de Gênes à la pistache généreux, dense, incroyablement moelleux et fondant, subtilement humide, révélant une belle intensité d’amande mêlée aux notes douces, beurrées et délicatement torréfiées de la pistache…
Un croustillant qui vient créer un jeu de textures en apportant du croquant face au moelleux du biscuit, tout en renforçant les arômes de pistache et en soutenant parfaitement l’insert…
Une ganache montée à la pistache, légère, onctueuse et délicate, qui équilibre harmonieusement la richesse du pain de Gênes et la fermeté du croustillant…
Et enfin, pour parfaire l’ensemble, des framboises fourrées d’un confit qui apportent une touche gourmande et acidulée, presque « bonbon », contrastant avec la douceur de la ganache et la générosité du croustillant…
… un rêve – c’est le « Pistache Framboise », la création pâtissière du mois chez Kaempff-Kohler !
Un dessert aussi élégant que savoureux, où le vert intense de la pistache rencontre le rouge éclatant des framboises.
Découvrez le « Pistache Framboise », une création inédite signée Kaempff-Kohler, à savourer au rayon pâtisserie.
Autres actualités
Souvenir du Luxembourg : En flèche vers le bonheur absolu
À la recherche d’un souvenir du Luxembourg ? L’idée Kaempff-Kohler se cache dans un coffret emblématique de la Maison Veuve Clicquot.
Le plein de saveurs au rayon traiteur
L’été rime avec fraîcheur, convivialité et gourmandise. Pour composer des repas légers ou des apéritifs généreux, le rayon traiteur Kaempff-Kohler vous propose une sélection d’antipasti et de salades maison qui sentent bon le soleil.
Glaces Kaempff-Kohler : La nouvelle collection
Une seule envie sous les températures tropicales : une véritable glace artisanale.
Découvrez la nouvelle collection de glaces Kaempff-Kohler, une gamme de créations gourmandes où raffinement, fraîcheur et savoir-faire artisanal se rencontrent.
Fromagerie : Une création aussi surprenante que savoureuse
Envie de découvrir un fromage qui sort de l’ordinaire ? Laissez-vous séduire par le Croccanta, une tomme artisanale suisse au lait cru de vache, élaborée par la Fromagerie Koch, dans le canton d’Appenzell.
Le smoothie, la pause fraîcheur incontournable de l’été
Sous les températures tropicales, rien ne vaut un smoothie bien frais pour faire le plein de saveurs. Le BREAKK propose les nouveaux smoothies DaVinci Gourmet, aussi gourmands que rafraîchissants.
Gorillaz Open Air Luxexpo – le BREAKK est ouvert dès 15 h00
Au menu : sandwichs gourmands, snacks savoureux, boissons rafraîchissantes et bière pression bien fraîche pour faire le plein d’énergie avant le spectacle.
Le nouveau Wrap aux légumes d’été Kaempff-Kohler
La fraîcheur du soleil dans chaque bouchée
En plein été, Kaempff-Kohler enrichit sa gamme Take Away d’une création aussi colorée que savoureuse : le Wrap aux légumes d’été. Une recette légère, généreuse et résolument inspirée des saveurs méditerranéennes.
La pâtisserie du mois : Le Ravioli revisité – version sucrée
À première vue, il ressemble à un ravioli. Sa forme est parfaite, sa couleur évoque immédiatement l’Italie… et pourtant, ce ravioli est une création pâtissière aussi surprenante que raffinée.
Open Air Season au BREAKK : Pre Concert Bites
Le BREAKK vous accueille les jours de concert jusqu’à 21 h 00 et ouvrira exceptionnellement le dimanche 5 juillet dès midi, à l’occasion du concert des Gorillaz.