Le Crousty Pécan

Le compagnon sucré de l’automne

Voici une pâtisserie que l’on croque à pleines dents !

Avec l’arrivée de l’automne, Kaempff-Kohler accueille un nouveau compagnon de saison : le Crousty Pécan. Et celui-ci porte particulièrement bien son nom.

Dès la première bouchée, le croustillant se fait entendre. Sous cette enveloppe généreuse se cache un cœur terriblement fondant : un praliné pécan au spéculoos, aux notes chaleureuses et légèrement épicées, qui évoquent instantanément les plaisirs de l’automne.

Autour de ce cœur crémeux, notre chef pâtissier a imaginé un crumble délicieusement croustillant, auquel vient s’ajouter une ganache montée à la vanille de Madagascar, aérienne et parfumée.

Un jeu de textures irrésistible

Le résultat ? Un subtil jeu de textures qui fait toute la différence : du croquant, du crémeux, du fondant et une douceur vanillée qui se rencontrent dans une seule et même bouchée.

Le Crousty Pécan, c’est finalement un peu comme l’automne lui-même : généreux, réconfortant et gourmand… avec juste ce qu’il faut de caractère.

Alors, inutile de chercher une excuse. Il est là pour être croqué. Et plutôt à pleines dents !

Le Crousty Pécan vous attend en boutique

Dès maintenant, retrouvez le Crousty Pécan au rayon pâtisserie des boutiques Kaempff-Kohler, ainsi qu’à la carte de nos restaurants à Niederanven et au Komptoir K’.

L’automne n’a jamais été aussi croustillant !