Sel d’Ibiza : Le trésor blanc des Baléares
Sel d’IbizaLe trésor blanc des Baléares Chez Kaempff-Kohler, au cœur de Luxembourg-ville comme à Niederanven, nous...
Le Napolitain se réinvente… en version 100 % végétale
Pâtisserie Kaempff-Kohler
Le Napolitain se réinvente… en version 100 % végétale
Il fait partie de ces douceurs qui réveillent instantanément les souvenirs d’enfance : le Napolitain est un grand classique de la pâtisserie.
Aujourd’hui, les pâtissiers de Kaempff-Kohler lui offrent une nouvelle jeunesse en dévoilant une création en trois couches, aussi gourmande qu’engagée : le Napolitain Vegan, pensé pour répondre aux nouvelles attentes des amateurs de pâtisserie, sans faire le moindre compromis sur le goût.
Sous son élégant glaçage immaculé se cache un biscuit incroyablement moelleux, alternant deux saveurs intemporelles : la douceur de la vanille, sublimée par une véritable gousse de vanille et un yaourt au soja, ainsi que l’intensité du chocolat, enrichie d’une crème de soja qui lui confère une texture particulièrement fondante.
Entre ces deux biscuits vient se glisser une généreuse ganache au chocolat, réalisée à partir de chocolat de qualité et de crème de soja.
La finition reste fidèle à l’esprit du Napolitain : un glaçage blanc délicatement sucré qui enveloppe l’ensemble avec finesse et élégance, offrant ce contraste visuel emblématique qui séduit autant les yeux que les papilles.
Chaque ingrédient a été sélectionné avec soin afin de préserver le moelleux, la gourmandise et les saveurs qui font le succès de cette pâtisserie emblématique, tout en proposant une recette entièrement végétale.
Le Napolitain Vegan s’adresse aussi bien aux personnes suivant une alimentation végétale qu’à tous les gourmands curieux de découvrir une nouvelle façon de savourer un incontournable de la pâtisserie.
La gourmandise n’a pas besoin de compromis : le nouveau Napolitain Vegan Kaempff-Kohler est une création généreuse, moderne et résolument délicieuse.
Autres actualités
Niederanven : Une énergie plus verte pour préparer l’avenir
Chez Kaempff-Kohler, l’innovation ne se limite pas à nos créations culinaires. Elle se traduit aussi par des investissements concrets en faveur d’une activité plus durable.
Le Manchego au romarin, l’âme de l’Espagne
Notre Manchego au romarin est une véritable invitation à la gourmandise.
Élaboré à partir de lait de brebis Manchega, il dévoile une pâte fondante aux saveurs riches, beurrées et délicatement corsées.
L’art du sucré en bocal : Les saveurs du Luxembourg
Chez Kaempff-Kohler, les plaisirs sucrés commencent par le choix des meilleurs ingrédients. Notre collection de confitures met à l’honneur les richesses de notre terroir et le savoir-faire de producteurs luxembourgeois passionnés.
La « Paschtéitchen », un héritage gourmand
Au Komptoir K’ by Kaempff-Kohler, la Bouchée à la reine, ou « Paschtéitchen » en luxembourgeois, fait partie de ces recettes intemporelles qui traversent les générations sans jamais perdre leur âme.
L’innovation Kaempff-Kohler : Les nouveaux contenants
Chez Kaempff-Kohler, chaque détail compte. Parce que le plaisir de bien manger va de pair avec la présentation innovante du produit.
Cave à vins Kaempff-Kohler – L’esprit Margüi
Niché au cœur du Haut-Var, à Châteauvert, le Château Margüi incarne une Provence authentique et résolument contemporaine.
Le plat de toutes les saisons : Pasta al sugo di pomodoro
Le plat de toutes les saisons Pasta al sugo di pomodoro S’il existe un plat qui traverse les saisons et met tout le...
Les plus beaux monuments de la capitale… sur un carré de chocolat
Sous ces illustrations iconiques se cache un chocolat belge de qualité supérieure, sélectionné pour sa finesse, son fondant et son intensité aromatique.
Une Feta d’exception… affinée en fût de chêne
À la Fromagerie Kaempff-Kohler, notre maître fromagère a naturellement choisi de mettre le cap sur la Grèce, terre d’origine de l’un des fromages les plus emblématiques de l’été : la Feta.