Finger Food
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Mini ciabattas 20 pièces
57.00€Jambon cuit, emmental et radis rose 1,7,10 Jambon cru du pays et copeaux de parmesan 1,7 Salami et cornichons sauce moutarde 1,7,10 Rillettes de thon aux petits légumes d’été 1,3,5,10
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Mini poke bowls 15 pièces
51.00€Poke bowl poulet thaï : boulgour pilaf, poulet façon thaï, fèves de soja, gingembre rose, chou rouge, sauce soja 1,6,11 Poke bowl saumon : riz à sushi, saumon, wakamé, fèves de soja, sauce soja 1,5,6,11 Poke bowl tofu tomate : boulgour, fèves de soja, concombre, courgette grillée, sauce soja 1,6,11, végé
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Pain surprise rustique 24 pièces
43.30€Poulet curry 1,3,9,10 Jambon cru au vinaigre balsamique et baies roses 1,7,12 Jambon cuit italien aux herbes 1,7 Rosette de Lyon 1,7,9
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Mini navettes 20 pièces
51.50€Saumon fumé et pickles d’oignon rouge 1,3,5,7 Coppa et tomates confites 1,3,7 Poulet curry 1,3,7,10 Comté et abricot 1,3,7
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Canapés gourmands 24 pièces
61.80€Mousse de crevette rose, citron vert et coriandre 1,2,7 Pastrami de bœuf et son guacamole épicé 1,7 Jambon fumé de la Forêt Noire et sa légèreté d’asperge blanche 1,3,7 Brie de Meaux et sa crème truffée 1,3,7, végé
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Pain surprise gourmand végétarien 24 pièces
58.70€Crème de fromage de chèvre et cranberries 1,7 Tapenade de tomates confites Houmous de coriandre et citron avec patate douce grillée 1 Fromage frais aux fines herbes et à l’ail 1
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Salades individuelles 12 pièces
62.40€Salade de baby mozzarella et tomates cerises colorées au basilic 10 Salade de pâtes à la betterave 1,3,7,9,10 Salade de quinoa, feta et grenade 7 Mesclun de salade et crudités et sa vinaigrette maison 3,7,10
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Club sandwich vegan layers 16 pièces (sans lactose & sans gluten)
57.60€Tofu pepperoni et tartare de tomate 10 Déclinaison de légumes d’été : poivron grillé, aubergine et courgette verte Salade de légumes : oignon rouge, maïs, concombre, mayonnaise vegan, poivrons 10 Duo d’avocat, betterave et graines de tournesol
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Canapés estivaux 24 pièces
51.00€Saumon fumé et sa crème d’avocat 1,3,5,7 Cheddar affiné et mousse de moutarde au miel 1,7, végé Jambon cuit italien aux herbes et caviar d’aubergine 1,7 Jambon cru au vinaigre balsamique, tomate séchée et triangle de parmesan 1,7
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