Actualités
Nos glaces et sorbets : Plus qu’une simple gourmandise !
Les idées de notre fromagère : Une pièce montée pas comme les autres !
Notre fromagère reprend le flambeau du pâtissier et présente la pièce montée-fromages. Cette véritable œuvre d’art admirablement décorée culinaire...
KAEMPFF-KOHLER : Profitez du goût intemporel ?
Chez Kaempff-Kohler, l’artisanat culinaire et la créativité gastronomique sont à l’honneur pour que vous puissiez savourer le goût intemporel signé...
La Rieslingspaschtéit : Une affaire de cœur !
La maison Kaempff-Kohler entretient une relation privilégiée avec une recette signature du patrimoine culinaire luxembourgeois, le pâté au Riesling,...
La Feta tout droit venue de Thessalie: La Feta grecque vieillie en fûts de chêne
La fromagerie KISSAS, créée en 1969 et initialement située à Argithea près de Stefanadia en Grèce occidentale, produit désormais son fromage à...
Notre dessert du mois de juillet, un petit retour parmi nous: le « Pistacia »
Vous avez craqué pour le Pistacia le mois dernier ? Bonne nouvelle, il restera encore disponible tout le mois de juillet ! Un sablé croustillant...
Baguette « n’crack » à la rosette de Lyon : savoureuse et craquante !
Le sandwich est le repas de prédilcetion de la « pause midi ». Chez Kaempff-Kohler, nous célébrons ce classique de la restauration « on the go »....
Quelques idées pour fêter le « Summer Break »
C’est le moment de fêter la fin du semestre avant qu’une bonne partie de l’équipe parte en congés d’été ! Voici quelques idées pour réussir votre...
Notre salade de l’été aux saveurs italiennes
Salade italienne – « sapori d'Italia » ! Découvrez la salade italienne, l'une de nos recettes estivales les plus prisées, maintenant disponible dans...
Interview : Jonathan Szymkowiak et l’amour des produits luxembourgeois
« Pourquoi errer au loin quand le bien est si proche ? » - Johann Wolfgang Goethe Pour ses créations culinaires, Jonathan Szymkowiak (41 ans), chef...
