La tarte à la rhubarbe, délice de la saison chez Kaempff-Kohler

La tarte à la rhubarbe, délice de la saison chez Kaempff-Kohler

La rhubarbe, célèbre pour son goût acidulé qui se marie parfaitement avec le sucre, est l’invitée de marque de la pâtisserie printanière.Dans la recette ancestrale de ce fameux dessert, les tiges sont souvent mélangées avec du sucre et parfois quelques...
Les équipes de ZDF en visite chez Kaempff-Kohler

Les équipes de ZDF en visite chez Kaempff-Kohler

Dans le cadre de son émission matinale « Volle Kanne », une équipe de tournage de la chaîne allemande ZDF est passée chez Kaempff-Kohler Luxembourg-ville pour tourner un reportage sur le pâté au Riesling. Ce plat emblématique du patrimoine culinaire luxembourgeois a...
Kaempff-Kohler Niederanven – Le mois des asperges

Kaempff-Kohler Niederanven – Le mois des asperges

Fraîches et croquantes, les asperges, légume printanier délicat et savoureux, sont à l’affiche de notre restaurant à Niederanven, sous plusieurs préparations gourmandes qui raviront tous les palais. Nature, elles révèlent toute leur finesse et leur douceur,...
Nouvelle carte traiteur : voyage découverte au pays des délices !

Nouvelle carte traiteur : voyage découverte au pays des délices !

Fête privée, évènement en entreprise ou simple envie gourmande, notre carte traiteur inspire avec les valeurs sûres et les dernières tendances gastronomiques pour la nouvelle saison. Nous prenons en compte tous vos besoins avec un large éventail de fingerfood,...
En mai, c’est tarte flambée chez Kaempff-Kohler Luxembourg-ville !

En mai, c’est tarte flambée chez Kaempff-Kohler Luxembourg-ville !

Pendant tout le mois de mai, la tarte flambée est à l’honneur à la carte de notre boutique-restaurant. Appelée “flammekueche” en alsacien, cette spécialité originaire d’Alsace trouve aussi ses ancêtres dans le Bade-Wurtemberg, juste de l’autre côté...