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Pâtisseries mignons 15 pièces
32.50€
Mont Blanc Financier pistache-chocolat Paris-Brest fruits rouges et violette Mousse mandarine Tartelette framboise Mignon chocolat Tartelette Kalamansi meringuée Truffle cake Dacquois Tartelette Dulcey, poire et vanille
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Trio de mini burgers 12 pièces
37.50€
– Steak de bœuf, sauce burger maison, raclette et oignons caramélisés 1,3,7,9,10 – Mini-burger de cabillaud et sa sauce moutarde et miel 1,3,5,7,9,10 – Mini-burger de falafel, crème raita maison 1,3,7, végé
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PAIN AU CHOCOLAT
2.30€
Commande 18h à l’avance
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Baguette artisanale
2.50€ Add to cart
CROISSANT AU BEURRE
1.90€
Commande 18h à l’avance
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Buffet Prestigieux
58.00€
MINIMUM 4 PERSONNES Toast de Saint-Jacques, fruit de la passion Mousse de céleri et cèpes (sablé) végé Mi-cuit de thon rouge, mousseline de wasabi et salade de chicons à la mandarine Charlotte de foie gras et chutney aux figues Ballotine de volaille à la truffe Boulgour de légumes de saison végé Salade de fregola sarda et légumes d’hiver végé Salade folle, pignons de pin, tomates séchées et copeaux de parmesan végé Pains et condiments
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Bouchées chaudes classiques 20 pièces
37.00€
– Croissant pizza – Croque poulet,mozzarella – Cake saumon,courgette – Feuilleté saucisse – Quiche aux champignons sauvages végé
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Pâté en croûte 12 pièces
23.00€
Pâté au Riesling – recette ancestrale Kaempff-Kohler
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Macarons 15 pièces
32.50€
Vanille de Madagascar Citron de Syracuse Café de Bolivie Dacquois Chocolat grand cru Poire-hibiscus Pistache de Sicile Framboise Meeker Passion République Dominicaine Caramel beurre salé Quetsche Cassis de Bourgogne
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POKE BOWL BOULGOUR ESTIVAL 12.80€

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Bouchées chaudes classiques 20 pièces 37.00€

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