Plateaux sandwichs
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Trio de mauricettes 18 pièces
35.20€Jambon cru du pays, figues 1,3,7 Camembert et noix 1,3,7,8 végé Saumon fumé et guacamole 1,3,5,7
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Mini navettes 20 pièces
42.00€Saumon fumé, pickles d’oignon rouge 1,3,5,7 Coppa et tomate confite 1,3,7 Poulet curry 1,3,7,10 Comté et abricot 1,3,7 végé
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Salades individuelles 12 pièces
54.90€Salade de lentilles et carottes au cumin Salade de pâtes à la betterave 1,3,7,9,10 Salade de quinoa, butternut et feta 7 Mesclun de salade et crudités 3,9
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Briochines 100% végétariennes 12 pièces
31.90€Betterave cuite, chantilly aux noix 1,3,7,8,11 Tapenade poivron rouge, légumes grillés, réduction balsamique 1,3,7,11 Chèvre frais au miel et figue séchée 1,3,7,11 Fromage frais aux fines herbes à l’ail et au concombre 1,3,7,11
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Mini ciabattas 20 pièces
49.90€Filet de poulet fumé et cheddar 1,7,10 Jambon cru du pays et copeaux de parmesan 1,7 Salami, cornichons, sauce moutarde 1,7,10 Rillettes de thon aux petits légumes 1,3,5,7,9,10
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Club sandwich vegan layers 16 pièces (sans lactose & sans gluten)
51.20€Tempeh rôti et tartare de tomates 10, Déclinaison de légumes d’hiver : butternut grillée, patate douce Salade de légumes (oignon rouge, maïs, concombre, mayonnaise vegan, poivrons) Duo d’avocat, betterave et graines de tournesol
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Petits tradi-céréales 20 pièces
51.20€Rosette de Lyon, Emmental, cornichons 1,3,7,9,10 Roastbeef, sauce tartare, œuf dur 1,3,10 Brie au miel et truffe 1,7 végé Pastrami de dinde, coleslaw maison 1,3,7,9,10
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Mini pains rustiques 16 pièces
38.40€Brie de Meaux, confit de figues 1,7 végé Emmental et dattes 1,7 végé Taleggio et noix 1,7,8 végé Camembert et chutney de mangue 1,7 végé
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Briochines 100% végétariennes 24 pièces
63.50€Betterave cuite, chantilly aux noix 1,3,7,8,11 Tapenade poivron rouge, légumes grillés, réduction balsamique 1,3,7,11 Chèvre frais au miel et figue séchée 1,3,7,11 Fromage frais aux fines herbes à l’ail et au concombre 1,3,7,11
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