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La Maison Kaempff-Kohler a souhaité marquer un moment historique de notre pays : le Trounwiessel du 3 octobre 2025, lors duquel Son Altesse Royale le Grand-Duc Henri a transmis le trône à son fils, le Grand-Duc Guillaume.

Aujourd’hui, à la veille de notre Fête Nationale, nous vous invitons dans notre pâtisserie pour vous faire découvrir quelques belles recettes sucrées luxembourgeoises faites maison.

Saviez-vous que le miel proposé dans nos boutiques est récolté par nos partenaires apiculteurs, Germain et Laurence Becker ? Leurs ruches sont installées directement sur le toit de notre bâtiment à Niederanven, au cœur d’un environnement propice à une apiculture locale et responsable.

Tel un souffle léger venu d’ailleurs, le Zéphyr fait son entrée dans la collection pâtissière de la Maison Kaempff-Kohler. Inspiré du dieu grec du vent d’ouest, symbole de douceur, de renouveau et des premiers jours du printemps, ce dessert invite à un véritable voyage sensoriel.

Pour cette création estivale, les chefs Kaempff-Kohler se sont inspirés des saveurs emblématiques de la Méditerranée pour revisiter une recette pleine de fraîcheur et de caractère.

Grâce à ce savoir-faire et à cette fidélité aux recettes historiques, l’esprit de la “Rieslingspaschtéit” demeure intact, perpétuant un héritage gastronomique unique.

Au BREAKK, partez à la rencontre de Berlin, avec son alliance intense de cassis de Bourgogne et de grenade, et de Londres, une citronnade acidulée délicatement aromatisée à la framboise.

Tout vert, tout beau, tout luisant… Le Croq’Pomme, imaginé par le chef pâtissier Jonathan Szymkowiak, séduit dès le premier regard avec son élégante silhouette en trompe-l’œil.

Au Luxembourg, nous fêterons les mamans le 14 juin prochain. Pour garantir une fête réussie, Kaempff-Kohler a imaginé une sélection d’idées cadeaux raffinées.

Les Chips de MadridUne véritable institution culinaire espagnole Les chips de Madrid, appelées localement patatas fritas, sont une véritable...