Actualités
D’octobre à janvier : nos fameux filets de harengs marinés!
Nous sommes heureux de vous ravir comme chaque année à la même période avec l'un de nos plats signature : les filets de harengs marinés façon Kaempff-Kohler ! C’est effectivement avant la période de frai que le hareng est le plus savoureux. Pêché dans l’Atlantique et...
Octobre rose : le retour de l’éclair solidaire signé Kaempff-Kohler
Partout en Europe, tout au long du mois d’octobre, l’association Europa Donna, fondée en 2002, sensibilise à la lutte contre le cancer du sein. Dans le cadre de son engagement pour une alimentation saine et la santé en général, Kaempff-Kohler s’associe à cette action...
Octobre rose à la fromagerie : Kaempff-Kohler lance le Pink à racler !
De la couleur et une bonne cause pour commencer l’automne-hiver! Le "Pink à Racler", que nous proposons tout au long du mois à la fromagerie du Centre-ville, est un fromage raclette thermisé d'origine suisse, affiné au moins 3 mois, qui a la particularité de fondre...
Des attentions gourmandes pour la fête des pères
Comme le veut la tradition, c’est le premier dimanche du mois d’octobre que le Luxembourg fête ses pères. Vous êtes probablement déjà à la recherche d’un cadeau original qui fera vraiment plaisir à votre papa. Cela tombe bien, les responsables de nos deux boutiques du...
Kaempff-Kohler à vos côtés pour vos événements d’entreprise
Kaempff-Kohler est à vos côtés pour accompagner tous les grands moments de la vie de votre entreprise : réceptions, cocktails dinatoires, barbecues, déjeuners d’affaires, banquets, petit-déjeuner… nous avons la formule adéquate pour toutes vos festivités (fêtes du...
Kaempff-Kohler au Centre-ville : Le miel – made in Luxembourg
Le miel, véritable ingrédient culinaire multifonctionnel, est incontournable en cuisine, en pâtisserie, sur une simple tartine au beurre ou même comme remède. À Luxembourg nous avons la chance de retrouver ce produit exquis sur le pas de la porte. Fidèle à son...
Avis aux amateurs de Mont d’Or…
Le grand moment est arrivé ! Les appellations d'origines Mont d'Or et vacherin désignent deux fromages au lait de vache à pâte molle à croûte lavée très similaires. Ils sont élaborés dans une zone située au cœur du massif du Jura. Le fromage produit en France, dans...
Le Mont Blanc : L’hommage du pâtissier à la Haute Montagne
Non, il ne s'agit pas d'alpinisme, mais bien du fameux dessert de saison ! Le Mont Blanc se compose d’un gâteau similaire à la génoise (ou de meringue) avec une garniture de crème chantilly, recouverte d'une crème de marrons passée au tamis pour former des...
Offre spéciale rentrée scolaire au Breakk !
Au Breakk à Kirchberg au croisement de la gare routière et du tram, nous accueillons tous les matins des étudiants qui s'offrent un petit-déjeuner avant le début des cours. Nous voulons rendre la rentrée scolaire et le début de la journée un peu plus agréable pour...
C’est l’heure de l’apéro ! Les accompagnements pour l’apéritif
L'apéritif est l'occasion de se retrouver pour boire et manger, certes, mais surtout pour savourer un moment de convivialité. Que vous optiez pour un apéritif à base d’Aperol, de vin blanc, de crémant ou même sans alcool, nous avons les produits faits maison pour...