Breakk : Lasagne al Forno

Breakk : Lasagne al Forno

Lasagne al Forno Les lasagnes ne seraient-elles pas italiennes ? C’est du grand « n’importe quoi », mais il est vrai qu’en grec le mot « laganon » est utilisé pour décrire une pâte plate coupée en bandes. Donc il s’agit tout au plus d’une inspiration, car les vraies...
Nouvelle adresse en ville : Bienvenue au Komptoir K’

Nouvelle adresse en ville : Bienvenue au Komptoir K’

Bienvenue au « KomptoirK’ » Découvrez le KomptoirK’, le nouveau restaurant de la Maison Kaempff-Kohler, dans la rue du Curé, au cœur de la capitale, entre la Place d’Armes et la Place Guillaume. Au KomptoirK’, tendance rime avec tradition, et la convivialité s’allie à...
Kaempff-Kohler centre-ville : un retour aux sources du bon goût

Kaempff-Kohler centre-ville : un retour aux sources du bon goût

Logée juste à côté du nouveau restaurant KomptoirK’ et de la Fromagerie Kaempff-Kohler, au 14, rue du Curé, l’adresse du premier jour conserve fièrement son statut de flagship store, véritable Maison-Mère où se mêlent mémoire et modernité. Cette boutique résolument...
Le camembert, fromage par excellence

Le camembert, fromage par excellence

Le camembert, fromage par excellence La légende dit que Marie Harel, une fermière du petit village de Camembert, situé dans l’Orne en Basse-Normandie, aurait perfectionné une recette initiale de fromage conçue par un prêtre réfractaire pendant la Révolution française....
Le restaurant Kaempff-Kohler à Niederanven, une valeur sûre !

Le restaurant Kaempff-Kohler à Niederanven, une valeur sûre !

Une valeur sûre ! L’accueil chaleureux par Stéphanie et son équipe, l’offre culinaire de la carte élaborée par la brigade de notre chef Fanch Delanoë, les desserts exceptionnels conçus par les pâtissiers réunis autour de notre chef-pâtissier Jonathan Szymkowiak,...
Le BREAKK est prêt pour la rentrée

Le BREAKK est prêt pour la rentrée

Au Kaempff-Kohler BREAKK, nous sommes prêts pour la rentrée.Nos pâtissiers ont travaillé tout l’été pour sortir de nouvelles recettes parfaites pour la récré et les moments de loisirs. Un nouveau cookie au chocolat au lait et à la noix de pécan, qui allie l’onctuosité...