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SALADE DE FRUITS DE SAISON
3.90€Commandez 18h à l’avance
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Cinnamon roll
2.60€Commandez 18h à l’avance
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Trio de mauricettes 18 pièces
45.00€– Jambon cru du pays et figue 1,3,7 – Camembert et noix 1,3,7,8, végé – Saumon fumé et guacamole 1,3,5,7
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Mignardises salées 16 pièces
49.00€– Bûchette butternut et féta 1,,3,7,12, végé – Tartelette chèvre frais, ciboulette et chutney mangue épicé 1,3,7, végé – Panna cotta de foie gras et oignons confits 1,3,7,12, végé – Opéra de saumon, betterave et crabe 1,2,3,5,7,9,12
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SALADE CÉSAR
13.20€Commandez 18h à l’avance
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BRIOCHINE SUCRE
1.80€Commande 18h à l’avance
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Buffet Campagnard
44.00€MINIMUM 4 PERSONNES Jambon aux herbes italien et asperges blanches cuites Duo de saumon : fumé et gravlax et ses condiments Roastbeef froid à la sauce moutarde aux herbes Tomate aux crevettes roses et aneth, œuf mimosa Salade de céleri et pommes vertes Salade de pommes de terre et lardons Mesclun de salade, vinaigrette blanche Pains, condiments et sauces d’accompagnement (sauce raifort, gravlax, moutarde)
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Canapés hivernaux 12 pièces
25.50€– Saumon fumé maison et sa mousse au litchi salée 1,3,5,7 – Cheddar affiné et mousse de moutarde au miel 1,7,10, végé – Jambon cuit italien aux herbes et et sa crème aux noix 1,7,8 – Jambon cru au vinaigre balsamique, tomate séchée et triangle de parmesan 1,7
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Dip de crudités +/- 6 pers
28.00€– Trio de poivrons, carotte, rettich, céleri vert, chou-fleur coloré, tomates cerise multicolores, radis rouge 6,7,9, GF – Houmous patate douce et curry, fromage frais, ail et fines herbes GF
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