La spécialité new-yorkaise version Kaempff-Kohler
Introduit aux États-Unis durant la seconde moitié du XIXe siècle par les immigrants juifs d’Europe de l’Est, le pastrami est aujourd’hui une spécialité de streetfood New-Yorkaise très appréciée.
Le mot « pastrami » désigne la façon de conserver et préparer le bœuf (du mot « pastra » qui signifie « conserver » en roumain) : en saumure, avec un assaisonnement à base d’herbes et d’épices, et le fumage de la viande.
Chez Kaempff-Kohler, nous vous proposons de belles tranches de pastrami de bœuf dans un pain maison, relevées par un savoureux coleslaw et une pointe de moutarde…
Un sandwich riche en goûts et en textures qui en séduira plus d’un !
Notre sandwich Pastrami de boeuf et coleslaw est à découvrir dès maintenant dans nos boutiques et sur notre Click & Collect.
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The New York specialty, Kaempff-Kohler style
Introduced to the United States in the second half of the 19th century by Jewish immigrants from Eastern Europe, pastrami has become a highly appreciated New York street food specialty.
The word « pastrami » refers to the method of preserving and preparing beef (from the Romanian word « pastra, » meaning « to preserve »): brined, seasoned with herbs and spices, and then smoked.
At Kaempff-Kohler, we offer you generous slices of beef pastrami in homemade bread, enhanced with delicious coleslaw and a hint of mustard.
A combination of flavours and textures that will win over many !
Our Beef pastrami and coleslaw sandwich is now available in our stores and on our Click & Collect e-shop.
À première vue, il ressemble à un ravioli. Sa forme est parfaite, sa couleur évoque immédiatement l’Italie… et pourtant, ce ravioli est une création pâtissière aussi surprenante que raffinée.
Le BREAKK vous accueille les jours de concert jusqu’à 21 h 00 et ouvrira exceptionnellement le dimanche 5 juillet dès midi, à l’occasion du concert des Gorillaz.
Une salade aussi savoureuse que saine, idéale pour une pause estivale légère, colorée et pleine d’énergie.
Cet été, Kaempff-Kohler célèbre l’art de vivre sous le signe du soleil, de l’élégance et des bulles d’exception.
À la Boutique Kaempff-Kohler et au Komptoir K’, au centre-ville, les amateurs de douceurs sont invités à célébrer la belle saison lors du Festival estival des crêpes et gaufres liégeoises.
Laissez-vous séduire par la Burrata Mia, l’une des nouvelles créations à découvrir à la carte de la Fromagerie Kaempff-Kohler.
Désormais, et pendant toute la saison estivale, vous pourrez profiter des gourmandises et des saveurs du Komptoir K’ en soirée.
Kaempff-Kohler vous invite dans l’univers raffiné de Greenomic, la marque italienne emblématique spécialisée dans les produits d’exception élaborés selon des méthodes de fabrication traditionnelles, afin de préserver toute l’authenticité des saveurs.
La Maison Kaempff-Kohler a souhaité marquer un moment historique de notre pays : le Trounwiessel du 3 octobre 2025, lors duquel Son Altesse Royale le Grand-Duc Henri a transmis le trône à son fils, le Grand-Duc Guillaume.
Aujourd’hui, à la veille de notre Fête Nationale, nous vous invitons dans notre pâtisserie pour vous faire découvrir quelques belles recettes sucrées luxembourgeoises faites maison.
