Le Beaujolais Primeur arrive : Notre formule « Beaujolais & Fromage »

Comme tous les ans, nous attendons le Beaujolais Primeur pour le 3ème jeudi du mois, qui tombera cette année sur le 16 novembre.

La région viticole du Beaujolais (100% de Gamay) qui sera à l’honneur s’étend du Nord de la Bourgogne, entre Mâcon, jusqu’au sud de Villefranche sur Saône.

Notre Primeur, qui n’a fermenté que pendant quelques semaines à peine, provient de la Maison Joseph Drouhin. Nous proposons un Beaujolais Villages qui a donc été récolté au Nord de la région, autour des 38 villages de l’appellation.

L’arrivée de ce vin nouveau très typique est l’occasion de vous offrir une vraie gourmandise d’automne. Pour l’occasion, Sonia, notre fromagère a préparé un assortiment de fromages qui s’associent parfaitement aux notes fraîches, fruitées et légères de ce vin.

Du 17 au 19 novembre, notre fromagerie au 10 rue du Curé au Centre-Ville vous propose deux formules :

• L’ardoise de 5 fromages (150g) accompagnée d’un verre de Beaujolais Primeur pour 21,50€, à consommer sur place
• Le plateau à emporter pour 2 personnes, avec 5 fromages (400g) et 1 bouteille de Beaujolais Primeur pour 34,50€.

Célébrez avec nous l’arrivée du Beaujolais nouveau !