L’été en fraîcheur avec nos salades à emporter

Offrez-vous une pause déjeuner tout en fraîcheur sous la chaleur estivale !

Dans notre boutique à Niederanven, laissez-vous tenter par nos portions de tomates-mozzarella et la fameuse « Feierstengszalot » pour votre pause gourmande.

On ne présente plus la salade tomates mozzarella, grand classique de l’été. La « Feierstengszalot », plat typiquement luxembourgeois, est certainement un peu moins connue.

Cette recette sur base de paleron de bœuf bouilli est rehaussée par des échalotes, de la moutarde, du vinaigre de vin, de l’huile de tournesol, des cornichons, un peu de persil et un œuf dur en quartiers.

A déguster seules ou en accompagnement pour un instant gourmand !

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Treat yourself to a refreshing lunch break under the summer heat!

At our shop in Niederanven, indulge in our tomato and mozzarella salad and the famous “Feierstengszalot” for your lunch break.

The tomato and mozzarella salad, a classic summer favorite, needs no introduction. The “Feierstengszalot,” a traditional Luxembourgish dish, is perhaps a bit less known.

This recipe, based on boiled beef chuck, is enhanced with shallots, mustard, wine vinegar, sunflower oil, pickles, a touch of parsley, and wedges of hard-boiled egg.

Enjoy them on their own or as a side for a delightful lunchtime experience!