Le chef pâtissier de Kaempff-Kohler surprend avec une nouvelle création : le Carrot cake !
Cette petite merveille se compose d’une base de biscuit carotte surmonté d’une couche de gianduja pécan, sur laquelle se pose un délicat confit de carottes au yuzu. Le tout est enrobé d’une mousse crémeuse au cream cheese.
Une combinaison de saveurs inattendue mais absolument délicieuse qu’il faut à tout prix goûter.
Le Carrot cake est disponible dans nos boutiques et dans notre e-shop Click & Collect.
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A carrot dessert, you say ?
Kaempff-Kohler’s pastry chef surprises with a new creation: the Carrot cake!
This sweet treat consists of a carrot cake base topped with a layer of pecan gianduja, on which rests a delicate yuzu-infused carrot confit. The entire creation is enveloped in a creamy cream cheese mousse.
An unexpected but absolutely delicious combination of flavours that you simply must try.
The “Carrot cake” is available in our stores and on our Click & Collect e-shop.