Les idées de notre fromagère : Une pièce montée pas comme les autres !

Notre fromagère reprend le flambeau du pâtissier et présente la pièce montée-fromages.

Cette véritable œuvre d’art admirablement décorée culinaire est composée d’une Tome de Savoie fermière, d’un Munster fermier, d’un Barisien, de la Cravazina, d’un Tome Echourgnac et d’un demi Charolais.

Cette pièce-ci a été conçue pour une table d’anniversaire de 16 personnes.

Un vrai régal pour les papilles et pour les yeux.

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Here is an original idea for your festive meals.

Our cheese maker takes up the torch from the pastry chef and presents the layered cheese cake.

This true work of admirably decorated culinary art, which not only makes the cheese lovers dream, is composed of a Tome de Savoie farm cheese, a Munster farm cheese, a Barisien, Cravazina, a Tome Echourgnac and half a Charolais.

This piece was designed for a birthday table of 16 people.

A real treat for taste buds and eyes.