Le plaisir sans modération
La collection pâtissière sans gluten Kaempff-Kohler
Chez Kaempff-Kohler, l’excellence pâtissière se veut accessible à tous.
Nos pâtissiers ont relevé un défi gourmand : imaginer une collection sans gluten, sans jamais faire de compromis sur le goût, la créativité ou le plaisir.
Ainsi sont nées de délicieuses créations élaborées sans céréales contenant du gluten, telles que le blé, l’orge ou le seigle. Des pâtisseries généreuses, raffinées et entièrement réalisées dans nos ateliers artisanaux.
À déguster… sans modération !
La Tentation Chocolat
Un véritable dessert signature pour les amoureux du cacao. Intense, généreux et résolument chocolaté, il porte son nom à merveille.
Le Truffle Cake
Un grand classique de la gourmandise Kaempff-Kohler. Ce gâteau au chocolat, riche et dense, dévoile une texture fondante et crémeuse, évoquant la douceur d’une ganache ou d’une mousse au chocolat délicatement serrée.
Les Éclairs
Vanille, chocolat, mokka… et désormais pistache ! Généreusement garnis, nos éclairs perpétuent avec gourmandise leur appellation ancestrale de « petites duchesses ». Une nouvelle saveur pistache vient compléter cette collection déjà incontournable.
Les Macarons
Parce que le plaisir ne connaît aucune limite, les gourmands sensibles ou intolérants au gluten peuvent eux aussi succomber à ce grand classique de la pâtisserie française.
Chez Kaempff-Kohler, nos 11 saveurs de macarons sont élaborées sans prolamines ni gluténines, pour un plaisir toujours aussi délicat et coloré.
La Charlotte aux framboises
Pour terminer sur une note de fraîcheur, découvrez notre Charlotte aux framboises. Un dessert aérien et délicat qui associe avec finesse douceur, fraîcheur et juste pointe d’acidité, tout en jouant sur un subtil contraste de textures.
L’excellence pâtissière, pour tous les gourmands
Parce que le plaisir mérite d’être partagé, notre collection sans gluten réunit gourmandise, créativité et savoir-faire artisanal.
Des créations inclusives imaginées et confectionnées avec passion dans les ateliers Kaempff-Kohler, pour que chacun puisse savourer l’excellence de notre maison.
À retrouver dans toutes nos boutiques et nos restaurants.












