Le gruyère suisse d’alpage : un produit exceptionnel et rare !

Le gruyère suisse d’alpage : un produit exceptionnel et rare !

Ce mois-ci, nous vous proposons une rareté : un gruyère d’alpage suisse fabriqué manuellement dans des chaudrons de cuivre, à la manière traditionnelle des Maîtres Armaillis (« maîtres fromagers » en patois gruyérien). Notre fromage exceptionnel nous vient du Chalet...
Notre dessert du mois : L’hommage néo-zélandais à une ballerine russe

Notre dessert du mois : L’hommage néo-zélandais à une ballerine russe

La Pavlova sur base de meringue, croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, a d’après la légende été inventée il y a maintenant un siècle, dans les années 1920, dans un hôtel à Wellington en Nouvelle Zélande, en hommage à la ballerine russe Anna Pavlova....
Pâques : Le chocolat sous toutes ses formes

Pâques : Le chocolat sous toutes ses formes

La fin du jeûne de Carême approche.. Déjà dans l’Antiquité, les Perses, les Romains et les anciens Égyptiens avaient la coutume de fêter le retour du printemps en offrant des œufs décorés à leurs proches. La tradition s’est perpétuée avec l’œuf-symbole de la...
Les bretzel : une tradition luxembourgeoise

Les bretzel : une tradition luxembourgeoise

La coutume luxembourgeoise veut qu’au 4ème dimanche de Carême, Monsieur offre un bretzel en gage d’amour à Madame. Si sa demande est accueillie favorablement, Madame lui offrira en retour un œuf de Pâques le dimanche de Pâques. Mais attention : cette séquence...
Cette semaine à l’honneur dans notre Click & Collect !

Cette semaine à l’honneur dans notre Click & Collect !

Des inspirations culinaires du Proche- et du Moyen-Orient Retrouvez dans notre rubrique Click & Collect : Le wrap kebab à 7,30€ Notre viande de kebab à la sauce blanche est enroulée dans un délicieux tortilla de blé nature et accompagnée de salade iceberg, chou...