Le plat de toutes les saisons : Pasta al sugo di pomodoro
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La galette de l’Épiphanie by Kaempff-Kohler
Le concours de la galette de l’Épiphanie
Aujourd’hui, Kaempff-Kohler célèbre l’Épiphanie, une tradition gourmande indissociable de la galette des rois. À cette occasion, nos pâtissiers mettent une nouvelle fois leur savoir-faire à l’honneur avec des galettes artisanales, préparées dans le respect des recettes et des produits d’exception.
La galette à la frangipane séduit par sa texture particulièrement fondante et sa richesse en goût. Elle est généreusement élaborée à partir de beurre AOP luxembourgeois, garantissant une saveur authentique et raffinée.
La galette aux pommes, quant à elle, est garnie de pommes fondantes délicatement parfumées. Son feuilletage croustillant et son équilibre de saveurs en font une alternative tout aussi irrésistible.
Nos galettes sont proposées en deux formats, 18 cm et 22 cm, pour s’adapter à toutes les envies de partage.
Comme le veut la tradition, chaque galette renferme une fève qui désignera le roi ou la reine du jour. Mais certaines réservent une surprise supplémentaire : une précieuse couronne Fabergé.
Les heureux gourmands qui auront la chance d’en découvrir une remporteront, en plus de leur titre royal, une galette offerte, à retirer dans la boutique Kaempff-Kohler de leur choix.
Bonne Épiphanie et excellente dégustation.
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