La saison des moules est bien lancée. Dans son restaurant du Centre-ville, Kaempff-Kohler propose la formule idéale pour les amateurs de coquillages.
Nos moules à la matinière se dégustent parfaitement avec un verre de Château Vrai Caillou, un Entre-Deux-Mers que se marie parfaitement à ces mollusques préparés à la manière des marins.
Saviez-vous d’ailleurs que l’Entre-Deux-Mers est récolté entre la Dordogne et la Garonne sur une surface de 7.000 mètres-carrés, connue pour la diversité de ses terroirs ?
Ce vin de Bordeaux est composé des deux cépages traditionnels, le Sauvignon blanc et le Sémillon, qui lui confèrent la fraîcheur parfaite pour accompagner votre plat de moules.
Prix : 29,50€
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Mussels and a glass of wine : The perfect match
Mussels season is well underway. In its city center restaurant, Kaempff-Kohler offers the ideal formula for shellfish lovers.
Our mussels “façon marinière” are perfect with a glass of Château Vrai Caillou, an Entre-Deux-Mers that pairs perfectly with these mollusks.
Did you know that Entre-Deux-Mers is harvested between the Dordogne and the Garonne on an area of 7,000 square meters, known for the diversity of its terroirs ?
This Bordeaux wine is made up of two traditional grape varieties, Sauvignon blanc and Sémillon, which give it the perfect freshness to accompany your mussel dish.
Price : 29.50€