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Nouveau chez Kaempff-Kohler : Des saveurs méditerranéennes pour un été gourmand
Nouveau chez Kaempff-Kohler
Des saveurs méditerranéennes pour un été gourmand
Le soleil du Sud s’invite dans les vitrines Kaempff-Kohler avec deux nouvelles tartelettes méditerranéennes aussi colorées que gourmandes.
La première marie délicatement courgettes vertes et jaunes, tandis que la seconde sublime les poivrons multicolores pour une explosion de saveurs estivales.
Déposés sur une pâte suisse levée enrichie, à mi-chemin entre brioche et pain traditionnel, les légumes sont mis en valeur par une texture légère, moelleuse et aérienne. Cette pâte, élaborée selon un savoir-faire boulanger raffiné, apporte une touche généreuse et fondante à chaque bouchée.
Côté garniture, la version courgette est relevée par une savoureuse tapenade de tomates confites, tandis que la recette aux poivrons dévoile des notes ensoleillées de tapenade de poivron rouge. L’huile d’olive et les herbes de Provence viennent parfaire cette création aux accents du Sud.
Une petite escapade gourmande estivale à découvrir dès maintenant dans les boutiques Kaempff-Kohler.
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