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Partage et plaisir au repas de fête de fin d’année
Partage et plaisir au repas de fête de fin d’année
Pour les gastronomes qui, pour la longue soirée de fin d’année, misent sur la convivialité et l’ambiance chaleureuse en famille ou entre amis, nos plateaux de raclette suisse ou française, accompagnés d’une belle sélection de charcuteries (italiennes ou bouchon apéritif), font parfaitement l’affaire.
Sur notre carte de Noël, nous proposons des plateaux de raclette pour 4 personnes :
- Raclette française au lait cru : nature, fumée, poivre, ail des ours
- Raclette suisse au lait cru : nature Valais, Signature, Appenzeller ou Blumen
Pour les vrais amateurs qui souhaitent un choix plus large, il est possible d’acheter la raclette en vrac à la fromagerie, où toute la gamme de raclette française au lait cru vous attend : à côté des variantes nature, fumée, au poivre et ail des ours, présentées en plateau, il y a également la raclette à la moutarde, au vin jaune, au piment d’Espelette, à la bruschetta et à la truffe.
Pour les personnes intolérantes au lactose, notre fromagère propose une raclette au lait de chèvre.
Côté suisse, vous trouverez les traditionnels AOP d’Alpages, Signature et Appenzeller, ainsi qu’une variante au whisky et une autre aux 7 fleurs.
Dans la même gamme, la Fondue suisse moitié-moitié à base de Gruyère suisse et Vacherin fribourgeois est également très prisée.
Et pour parfaire le repas, nos boulangers maison ont pensé à l’accompagnement pain : aux noix, multi-céréales, baguette artisanale, tourte à l’ancienne ou pain aux fruits.
L’annonce est faite ! Les fromagers de Kaempff-Kohler vous attendent de pied ferme.
Consultez aussi notre carte de Noël :
www.kaempff-kohler.lu/wp-content/uploads/Catalogue-Noel-2025_.pdf
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